Couscous lässt sich bei Weitem nicht nur als Beilage zu Fleisch oder als Zutat in einem nahrhaften Salat verwenden. Es schmeckt auch hervorragend in Süßspeisen, zum Beispiel als Kuchenzutat. Dieser Blechkuchen ist außerdem besonders lecker, weil er Aprikosen und Zwetschgen enthält. Probiert Ihr ihn aus?